JAIZU Idoia Belloso

En 2005, con el nacimiento de nuestro segundo hijo y nuestro amor por la naturaleza, decidimos buscar un proyecto de vida diferente, ligado a la tierra,  después de muchas dudas y mucho esfuerzo, encontramos el marco idóneo para desarrollarlo.

La ubicación de la explotación es el termino municipal de Bakio, zona propicia por su microclima, cuento en las inmediaciones con zona arbolada, muy beneficioso para la fauna auxiliar, que contribuye al control biológico, la polinización y el mantenimiento de la salud del suelo.

Son unos 6.000 m2, distribuidos en una gran huerta al aire libre, unos 5.000 m2  y otra parte dedicada a la producción en invernadero unos 1000 m2

La  producción se basa en el autoabastecimiento creando nuestra propia planta y almacenando nuestra propia semilla.